ミビの麺を食べる方法:インターネットや創造的なレシピ全体でそれらを食べる人気のある方法
伝統的な健康な成分として、砂糖が低く、繊維の特性が低いため、近年、キビ麺が再び人気があります。過去10日間にインターネット上の人気のトピックと食事の傾向を組み合わせて、私たちは次の実用的な摂食方法とデータをまとめて、キビ麺のさまざまな可能性を解き放つのに役立ちました。
1.ネットワーク全体のキビ粉の熱データのリスト(次の10日間)
プラットフォーム | 関連トピック | ホット検索のトップランキング | 人気のある接続詞 |
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ティク・トック | 286,000 | TOP12 | 脂肪喪失レシピ、無形の文化遺産食品 |
リトルレッドブック | 152,000 | TOP9 | 粗い穀物変換、赤ちゃんの補助食品 |
ワイボ | 98,000 | Top23 | 糖尿病の食事、上海ヌードル |
2。TOP5古典的な食べ方
練習する | 材料が必要です | 調理時間 | 人気インデックス |
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キビ粉が蒸したパン | 300gキビ粉、180mlの温水 | 40分 | ★★★★★ |
デートペーストとキビのケーキ | 200gキビ粉と150gの赤い日付 | 25分 | ★★★★☆ |
パンケーキフルーツ改良バージョン | 100gキビ粉と2匹の卵 | 15分 | ★★★★☆ |
3.革新的な食事方法を推奨しています
1。チーズとキビのボール:蒸しキビ粉をモッツァレラチーズで包み、200℃で8分間エアフライヤーで焼きます。ブラッシング効果は驚くべきものです。
2。ヨーグルトとキビのカップ:調理済みのキビ粉、ギリシャのヨーグルト、新鮮なベリーを層に置き、低カロリーのデザートになるために2時間冷蔵します。
3。3色のキビロール:3つの生地を混ぜます:キビ粉、紫色のポテト粉、抹茶パウダーを薄く転がし、それらを転がして断片にし、15分間蒸します。
IV。栄養比較データ
栄養成分(100gあたり) | キビヌードル | 通常の小麦粉 |
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カロリー | 365kcal | 364kcal |
食物繊維 | 4.3g | 2.7g |
血糖指数 | 54 | 85 |
5。食用のヒント
1.練り込むときに60の温水を使用することをお勧めします。そうすれば、生地が形成されやすくなります。
2。1:1の比率で豆麺と混ぜると、粘着性の歯の味を改善できます
3.ペストリーを作るときにふわふわを改善するために5%のもんだん粉を追加してください
4.保管するときは、密閉され、湿気をかける必要があります。 7日間以内に冷蔵することをお勧めします。
Food Blogger @healthy Food Laboratoryの最近のテストデータによると、キビ麺から作られた食品は冷蔵してから暖まって食べる前に暖められ、耐性のある澱粉の含有量は23%増加します。ライブブロードキャストで、上海無形の文化遺産の継承者であるマスター・ワンが実証した伝統的な「回転魚」のテクニックは、単一のシーンで120万回の視聴を超えており、伝統的な摂食方法がまだ強い活力を持っていることを示しています。
ネットワーク全体のデータは、Millet Pastaレシピの検索ボリュームが、朝食中(6:00-8:00)と深夜のスナック(21:00-23:00)のピークがそれぞれ47%と32%増加していることを示しています。クリエイターは、これら2つの期間中に関連するコンテンツを公開して、より高い露出を得ることをお勧めします。季節と組み合わせて、夏の冷たいキビ麺の共有(寒すぎた後にキュウリのシュレッドとチキンシュレッドを追加)は、月ごとに210%増加しました。
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